Qui sommes nous ?
Nous sommes une entreprise familiale créée en 2015 qui travaille étroitement avec des agriculteurs rassemblés en coopérative « Organic Farmers of Messara Coop. » qui vivent et qui cultivent leurs champs en Crète, dans la vallée de Messara, au pied de l’antique Phaistos (sud d’Heraklion).
Ensemble, nous avons développé une gamme de produits de haute qualité faisant partie du régime crétois, appelé également régime méditerranéen. Le régime crétois n'est pas un régime alimentaire au sens strict du terme mais c'est avant tout un mode de vie dans lequel l'alimentation et la manière de la préparer et de la partager jouent un rôle prépondérant.
Manger sain et équilibré doit être un objectif en soi ; voire un rituel qui doit se dérouler dans un environnement positif avec des personnes qui se contentent des choses simples de la vie et qui prennent plaisir à les partager.
Bienvenue à tous!
Mieux nous connaître
La coopérative « Organic farmers of Messara Coop » a été créée en 1994 par une équipe d’agriculteurs spécialisés dans la culture oléicole biologique et biodynamique.
En 2010, nous avons pris conscience qu’il était nécessaire de mettre en valeur notre huile d’olive et de partager avec vous la passion qui nous anime.
Cela devait nécessairement passer par la création d’une nouvelle gamme de produits. Pour ce faire, nous avons investi dans des citernes neuves, des systèmes de conservation et de stockage modernes, des machines à embouteiller et à étiqueter. Nous avons également fait certifier toute cette infrastructure par des organismes officiels qui nous ont donné les labels biologiques AB, biodynamiques DEMETER, IFS.
Par ailleurs, nos huiles d'olive ont le label de qualité AOP Messara, le dernier créé parmi les 3 AOP crétoises dont le cahier des charges est le plus exigeant.
Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous présenter des produits issus de l’agriculture biologique et biodynamique, cultivés par des agriculteurs qui ont la passion de leur métier et qui ont fait de leur métier une passion afin qu’arrivent sur votre table les produits qu’ils mettent sur leur table à eux.
Nos certifications:
